Picadora W-130 A, W-130 AZ
Nueva línea de picadores para carnes frescas
La estructura moderna que conecta el trabajo fiable con alta calidad de carne picada fabricada, especialmente diseñada para las fabricas pequeñas de tratamiento de carne, empresas de áreas de catering, o a los redes grandes de restaurantes
- estructura de la picadora firme y compacta
- panel de operario fácil de manejar
- carga manual de materia prima con fácil acceso para operario
- posibilidad de trabajo con los depósitos tipo E, como con carros de relleno estándar
- empujador manual de tornillo sin fin
Alta calidad de picado de la carne:
- dos tornillos sin fin colocados de forma angular: de carga y de prensado
- uso de las mejores herramientas de corte en distintas combinaciones
- utilización de separadores de tendones, de alta capacidad