Picadora automática angular TAURUS

Innovación, apoyo, desarrollo
Picadora automática angular TAURUS
VENTAJAS:

Diseñadas para moler carne fresca y congelada hasta -20 o C y para tratar otras operaciones tecnológicas en función de los equipos utilizados.

 

Las picadoras tienen el amplio espectro de uso en la industria:

  • Fabricación de carne
  • Fabricación de pescados y marisco
  • pet-food, convenience food 
  • frutas-verduras
  • pastelería
Ventajas de construcción:
  • construcción de alta calidad en acero inoxidable
  • alta calidad de la carne molida
  • construcción de la cámara y del tornillo de presión en acero inoxidable de alta resistencia a la abrasión
  • dos unidades compatibles del tornillo de alimentación y lo de presión garantizan el ajuste óptimo de la cantidad de material dosificado
  • el sistema de corte incluye dispositivos de corte de alta calidad
  • tornillo de presión equipado con un sistema automático para un fácil empuje fuera de la máquina (opcional W-160, W-200)
  • posibilidad de equipar la picadora con un dispositivo periférico para la separación de los tendones y de las membranas (opcional) y con un separador de huesos de pollo (opcional)
  • la picadora equipada con sistema de seguridad 
  • un sistema de microprocesadores responsable del control de todos los parámetros de trabajo
  • construcción única con tornillos de molienda y de alimentación, producidas con tecnología a Control Numerico Computerizado, de una sola pieza de acero
  • sistema de molienda para bloques de carne congelada (-20 o C) (opcional)
  • ejecución especial de picadoras para bloques de pescado congelado
  • acceso fácil a cada sitio durante el lavado  

 

DATOS
TÉCNICOS

Type

 

W-130     

W-160

W-200

Diameter of throat

mm 130 160 200
Capacity of hopper  dm3 360 (110**) 360 450

Dimensions:
L=length

mm 1460/2310* (1690)** 1810/2650*  2260/3110*

B=width

mm 1510/1750* (1540)** 1780/1940* 1830/1990*

H=height

mm 1650/3000* (1500-2130)** 1900/3250* 1950/3280*

weight

kg 1255/1500* (1225)** 2100/2300* 2700/3100*

 

* dimensions with vertical loader

** technical data of the W-130 in the version for manual loading

MIRA
EL VIDEO:

ACCESORIOS:
Tablero de control

Tablero de control

Separador neumático de tendones

Separador neumático de tendones

Sinfín de doble espiral y estándar

Sinfín de doble espiral y estándar

Conjunto de corte

Conjunto de corte

DESCARGAR
CATALOGAR
Picadora automática angula
DOWNLOAD
NEWSLETTER
Would you like to receive the latest information about our products? Sign up for our Newsletter.